Кухонный нож Frosts Cook's Knife, сталь Sandvik 12C27, рукоять эластомер 129-40520
Описание
Описание кухонного ножa Morakniv Frosts Cook's Knife 4216PG: Нож шеф-повара. Основное предназначение &mdash шинковка овощей, нарезка мяса, разделка мясных суставов, рубка кости.Характеристики
Страна | Швеция |
Название модели | Frosts |
Тип ножа | Кухонный нож |
Назначение кухонного ножа | для нарезки мяса или рыбы, для овощей, для разделки мяса |
Размеры | |
Общая длина, мм | 335 |
Длина клинка, мм | 216 |
Толщина клинка, мм | 2.5 |
Вес, кг | 0.175 |
Масса, гр. | 175 |
Вес набора, гр. | 175 |
Материалы | |
Материал клинка | Нержавеющая сталь |
Твердость стали | 5860 |
Конструкция | |
Форма клинка | Drop-Point |
Заточка | Прямая |